dao

坐落於台東區谷中小巷的「dao」，是一家能在悠閒靜謐氛圍中細意品味精緻中菜的小店。店內設有餐桌座與吧枱座，無論是一人隨心用餐，還是數人結伴小聚，環境都舒適自在。

午市品嘗正宗麻婆豆腐與定食

午市的招牌首推附有白飯、湯品和沙律的午餐定食。其中「dao 風格麻婆豆腐」結合了山椒的爽快麻感、醇厚醬香與恰到好處的甜味，濃郁風味讓人忍不住多扒幾口白飯。此外，還有將雞肉炸至香脆再淋上特製醬汁、風味清爽的「特製國產雞油淋雞」與「乾燒蝦仁」；按季節更可能遇上「香辣甜醋蠔」，讓食客能依當天心情挑選合意的主菜。

以點心與美酒伴隨的晚市美饌

現蒸的「多汁小籠包」、鮮蝦蒸餃及韭菜蒸餃等點心，既適合在午市加點配餐，亦很適合於晚市當作佐酒小菜。來到晚市時段，除了國產牛「青椒牛肉絲」與「黑醋咕嚕肉」等肉類菜式外，還有加入蜆肉的黑炒飯「鳳城炒飯」以及芝麻香氣撲鼻的「香麻擔擔麵」，飯麵選擇豐富，足以為一餐劃上圓滿句號。飲品方面，除了 Sapporo 赤星與黑標啤酒，亦提供熟成 10 年的杯裝紹興酒、以蘇打水調配紹興酒的「Doranin Highball」，以及多款中國茶，方便食客隨心搭配各式料理。

無論是在上野公園漫步前後，還是遊覽谷中一帶的途中，若想找個地方放慢腳步，品嘗雅致中菜稍作休息，這裡都是值得推薦的好去處。