中国菜 道 dao

台東区谷中の路地に佇む「中国菜 道 dao」は、落ち着いた空気のなかで丁寧な中華料理を味わえる一軒です。テーブル席とカウンター席が用意された店内は、ひとりでの気ままな食事から数人での食事まで心地よく過ごせる環境が整っています。

ランチで楽しむ本格麻婆豆腐と定食

お昼の看板となるのが、ライスやスープ、サラダが添えられたランチセットです。なかでも「麻婆豆腐道スタイル」は、山椒の刺激的な痺れとコク、ほどよい甘みが重なり合い、白米が自然と進むしっかりとした味わいが魅力です。そのほか、香ばしく揚がった鶏肉を特製ダレで爽やかに仕上げた「国産鶏の特製油淋鶏」や「エビのチリソース煮」、季節によっては「牡蠣のピリ辛甘酢ソース」なども選べ、その日の気分に合わせたメインを楽しめます。

点心やお酒と楽しむ夜のひと皿

蒸したての「肉汁たっぷり小籠包」や海老入り蒸し餃子、ニラ入り蒸し餃子といった点心は、昼の追加注文にも夜のおつまみにも重宝します。ディナータイムには、国産牛の「青椒牛肉絲」や「黒醋古老肉（黒醋酢豚）」といった肉料理に加え、あさり入りの黒炒飯「鳳城炒飯」や胡麻の香る「香麻担々麺」など、食事を締めくくるご飯・麺類も充実しています。ドリンクもサッポロ赤星や黒ラベルのほか、10年熟成のグラス紹興酒、紹興酒ソーダ割りの「ドラニンハイボール」、豊富な中国茶などが揃い、料理との組み合わせを幅広く楽しめます。

上野公園や谷中エリアの散策前後に、上品な味わいの中華でひと息つきたいときにおすすめしたい場所です。